簋街是北京知名夜宵美食街,核心招牌就是麻辣小龙虾,整条街以川味麻辣夜宵为主,除了小龙虾,还有馋嘴蛙、烤鱼、爆肚、烤串、麻小配套凉菜,特点是口味重、麻辣鲜香,营业到深夜,非常适合朋友聚餐夜宵。之所以簋街以麻辣小龙虾出名,是早年大量川味餐饮聚集,把麻辣小龙虾做成招牌,慢慢形成整条街统一特色,很多老店都是主打麻小,同时搭配蛙类、鱼类、卤味凉菜,因为夜宵客群喜欢重口下饭下酒,所以整体菜品偏麻辣重油,不吃辣的选择会相对少一点。
招牌必吃菜品
1 麻辣小龙虾(麻小)
簋街头号招牌,小龙虾爆炒,麻辣红油,虾肉紧实,分微辣、中辣、特辣,还可以选蒜香、十三香口味,是来簋街必点。
2 馋嘴蛙
牛蛙搭配泡椒花椒,肉质嫩滑,麻辣入味,和麻小是簋街经典双拼组合。
3 烤鱼
炭火烤鱼,多种口味,香辣、豆豉、蒜香,配菜丰富,分量大,适合多人。
4 爆肚
老北京特色,爆肚脆嫩,蘸麻酱小料,属于京味小吃,中和麻辣重口。
5 烤串、卤味凉菜
烤筋、烤鸡翅、卤毛豆、花生、拍黄瓜,吃麻小标配下酒小菜。
特色老店类型
簋街沿街很多知名麻小老店,各家口味差别不大,核心区别是辣度、虾肉新鲜度,饭点和晚上高峰排队很长,建议错峰前往。
菜品对比表
| 菜品 | 口味 | 适合人群 | 特点 |
|---|---|---|---|
| 麻辣小龙虾 | 麻辣为主 | 爱吃辣 | 簋街招牌 |
| 馋嘴蛙 | 麻辣鲜嫩 | 喜欢牛蛙 | 口感滑嫩 |
| 烤鱼 | 多口味可选 | 多人聚餐 | 分量大 |
| 爆肚 | 麻酱清淡 | 想吃京味 | 脆嫩清爽 |
簋街整体消费偏高,夜宵高峰排队久,菜品普遍重油重辣,肠胃敏感人群不要一次性吃太多,优先打卡麻辣小龙虾,如果不吃辣可以提前跟店家备注微辣或者蒜香口味。
【常见问题】
问题 1 北京簋街有什么好吃的,不吃辣有没有选择
回答 1 北京簋街有什么好吃的,不吃辣可以选蒜香小龙虾、豆豉烤鱼,还有爆肚这类京味小吃,提前跟店家说明不要辣,但是整体街区主打麻辣,清淡选项不多。
问题 2 北京簋街有什么好吃的,晚上几点人最多
回答 2 北京簋街有什么好吃的,一般晚上 7 点到 11 点是高峰,排队时间很长,建议下午或者深夜错峰,不用长时间等位。
问题 3 北京簋街有什么好吃的,麻小按份还是按斤
回答 3 北京簋街有什么好吃的,大部分门店麻小可以按份,也有按斤称重,不同门店计价方式不一样,点单前确认价格规格。
问题 4 北京簋街有什么好吃的,除了麻小还有京菜吗
回答 4 北京簋街有什么好吃的,除了川味夜宵,沿街也能找到爆肚这类老北京小吃,但是正宗京鲁菜馆很少,整条街主打夜宵麻辣风味。
【免责申明】
本文内容仅为美食游玩参考,门店营业状态、价格口味会变动,消费请以门店实际情况为准,辛辣重油饮食肠胃敏感人群谨慎食用。


