常规中杯也就是 500 毫升左右的全糖奶茶，热量一般在 350 大卡到 550 大卡，如果是加珍珠芋圆布丁这类配料，大杯 700 毫升全糖款热量可以冲到 600 大卡以上，热量高低主要由糖度，奶基底，小料三个因素决定，鲜奶基底比植脂末基底相对友好，无糖款热量会明显下降，但是添加芋泥奶盖之后热量依然不低。奶茶热量来源主要是白砂糖，植脂末，淀粉类小料，奶盖奶油，植脂末里面含有油脂，白砂糖属于精制糖，珍珠芋圆是淀粉制品，这些成分叠加之后热量会快速升高，很多人以为只是茶水加奶，实际一杯奶茶的热量接近一碗半米饭，减脂期如果不控制糖度和小料，很容易造成每日热量超标。

不同款奶茶热量对比 中杯 500 毫升参考

降低奶茶热量选择步骤

第一步 优先选择鲜奶基底，避开植脂末款，植脂末油脂高热量更高。

第二步 糖度选择无糖或者三分糖，全糖是热量升高最主要因素。

第三步 减少或者取消淀粉类小料，珍珠芋圆布丁都是额外增加热量。

第四步 尽量不要选奶盖，奶盖含有奶油，脂肪热量很高。

第五步 控制饮用频率，不要每天连续喝，计入当天总热量。

关键影响要点

第一 杯型，大杯比中杯多三分之一容量，热量同步上涨。

第二 小料叠加，同时加珍珠芋圆椰果，热量会叠加上涨。

第三 制作方式，热饮和冷饮本身基础热量差别很小，主要差别还是糖和奶基底。

第四 部分品牌果茶类奶茶，虽然是果茶基底，但是全糖之后热量同样不低。

综合来看，普通全糖中杯奶茶大多四百大卡上下，减脂人群推荐无糖鲜奶基底，不叠加小料，这样可以把一杯奶茶热量控制在两百大卡以内，喝奶茶的时候要把它纳入全天饮食热量规划，不要喝完之后正常正餐，造成热量盈余。

【常见问题】

问题 1 一杯奶茶的热量多少卡 无糖奶茶就没有热量吗

回答 1 一杯奶茶的热量多少卡，无糖奶茶只是不加额外白砂糖，奶基底本身还有热量，鲜奶或者植脂末依旧含有热量，并不是零卡。

问题 2 一杯奶茶的热量多少卡 珍珠会增加很多热量吗

回答 2 一杯奶茶的热量多少卡，珍珠属于淀粉类小料，一份珍珠大概增加 80 到 150 大卡，叠加之后整杯奶茶热量明显升高。

问题 3 一杯奶茶的热量多少卡 奶盖奶茶为什么热量很高

回答 3 一杯奶茶的热量多少卡，奶盖是奶油和油脂制作，脂肪含量高，所以奶盖奶茶比普通奶茶热量高出一百多大卡。

【免责申明】

本文属于营养科普参考，热量为估算参考值，不同品牌配方杯型存在差异，具体以品牌营养标识为准，特殊代谢疾病人群饮用前建议咨询专业人士。