对于忙碌的现代人来说，时间就是金钱，而美食却常常需要耗费大量精力。今天就为大家带来一道简单到不能再简单的懒人料理——一锅煮懒人番茄意大利面。这道菜不仅操作方便，而且味道鲜美，完全符合懒人追求效率和美味的需求。

所需食材：

- 意大利面：150克

- 番茄：2个（中等大小）

- 大蒜：2瓣

- 橄榄油：适量

- 盐：适量

- 黑胡椒：适量

- 罗勒叶（可选）：少许

制作步骤：

1. 准备材料：将番茄洗净后切成小块；大蒜切片备用。

2. 一锅搞定：在一口锅里倒入足够的水，加入几勺盐，然后将意大利面放入锅中煮至八分熟。这里的关键是不要煮得太软，因为后面还要继续加热。

3. 加入调料：当意大利面快煮好的时候，把切好的番茄块和大蒜片一起放进锅里。这个时候可以稍微搅拌一下，让番茄开始释放出汁液。

4. 收汁完成：继续加热几分钟，直到汤汁变得浓稠一些，此时可以根据个人口味加点黑胡椒调味。如果喜欢更浓郁的味道，还可以撒上一点新鲜的罗勒叶提香。

5. 装盘享用：最后检查下咸淡是否合适，调整好之后就可以盛出来啦！一碗热腾腾、酸甜适口的一锅煮懒人番茄意大利面就做好了！

小贴士：

- 如果觉得普通的番茄味道不够浓郁，可以选择使用罐装番茄酱代替新鲜番茄。

- 想要更加丰富的口感，也可以根据喜好添加一些煎过的蘑菇或者烤过的鸡肉丁。

这道菜最大的特点就在于它的便捷性，从准备到上桌只需短短十几分钟，非常适合工作日的快速晚餐或是周末想要偷懒时的大餐选择。更重要的是，它保留了食材最原始的新鲜风味，既健康又美味。快来试试吧，相信你也会爱上这样简单又充满幸福感的料理！