做面包其实并不难，只需要一些基础材料和耐心，你就能在家轻松制作出美味的面包。首先准备好高筋面粉、酵母、糖、盐和水等基本原料。将酵母用温水化开后，加入面粉中揉成面团，再依次加入糖和盐继续揉搓至光滑。

接着进行第一次发酵，将揉好的面团放入温暖的地方，等待其体积膨胀到原来的两倍左右。发酵完成后，将面团排气并分割成小份，塑形成想要的形状。然后进行第二次发酵，让面团再次膨胀。

最后，预热烤箱至适宜温度，将面包放入烘烤约20-30分钟，直到表面呈现金黄色即可出炉。这样一款松软香甜的自制面包就完成啦！无论是早餐还是下午茶时间，都是绝佳的选择。