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淡奶油开封后冷藏可以放多久，这是一个让很多烘焙爱好者感到困惑的问题。通常情况下，未开封的淡奶油在冰箱中的保质期较长，但是一旦开封，其保存时间就会大大缩短。

为了确保食品安全和品质，建议将开封后的淡奶油放置于密封容器中，并尽快放入冰箱内冷藏。一般而言，开封后的淡奶油在合适的存储条件下（温度保持在4℃左右），大约可以保存7到10天。需要注意的是，这个时间仅供参考，具体保存时间可能因品牌、成分差异以及储存条件的不同而有所变化。

为了延长淡奶油的保质期，可以采取一些额外的措施。例如，在储存前先将淡奶油充分搅拌均匀，以防止分层；使用干净无水的工具取用淡奶油，避免细菌污染；定期检查淡奶油的状态，如果发现有异味或变色，则应立即停止使用。

通过上述方法，可以有效延长开封后淡奶油的保存时间，保证其在烘焙过程中的良好性能。